NUESTROS PRINCIPALES SERVICIOS

Los análisis/ensayos son esenciales para la elaboración de productos seguros y de calidad, las cuales permiten garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y proteger la salud pública, por lo que LABCER viene desarrollando servicios en análisis de alimentos que incluyen análisis microbiológico, físico, químico, servicios de determinación vida útil y análisis nutricional de acuerdo a la reglamentación de alimentación saludable.

LABCER, viene implementando los servicios de análisis de laboratorio, internas y en campo, en cumplimiento de los lineamientos de la norma NTP–ISO/IEC 17025, que le permitirán optimizar el proceso de producción y llevar su producto al mercado de manera rápida, que le permitan garantizar la calidad, seguridad y cumplimiento normativo, para lo cual contamos con un Staff de profesionales de amplia experiencia, permanentemente capacitados, con la competencia técnica requerida en ensayos de laboratorio.

El laboratorio de LABCER, puede emitir informes de ensayo de acuerdo a lo solicitado, a continuación se detalla los principales:

- Control de calidad de los procesos.
- Monitoreo del sistema HACCP.
- Para etiqueta nutricional/octógonos (de acuerdo a la reglamentación de alimentación saludable).
- Análisis Físico Organolépticos en Alimentos.
- Análisis Físico-Químicos.
- Análisis Microbiológicos.
- Para obtención de Registro sanitario.
- Toma de Muestras y análisis de Superficies vivas e inertes, Aire (ambiente).
- Toma de muestra y análisis de Agua, según DS 031.
- Toma de Muestras y análisis de Aguas residuales no domésticas.

Documentación importante

- Reglamento de la Calidad del Agua para Consumo Humano

- Guia Técnica para el Análisis Microbiológico de Superficies en contacto con Alimentos y Bebidas

- Manual de Advertencias Publicitarias en el marco de lo establecido en la Ley Nº 30021